Planches apéritives XXL

Planche Mixte

Charcuterie artisanale de la Ferme d'Hermesnil (76)

Saucisson sec rhum noisette, noisette de porc fumée, coppa, saucisson frais à l'ail fumé, jambon de Bourgogne, chorizo...

Dés de fromages à pâte pressée de la fromagerie Dumesnil et Ferme de la Quesne

Bonne Cauchoise, Fondant du pays de Caux,

Meuhl kipik au piment d'Espelette, tomme de Bray...

Panier de légumes croquants de saison

Concombre, radis, carottes, tomates cerises...

Tarif par personne hors livraison & mise en place : 12€

Minimum 10 personnes

Gobelets, assiettes, couverts & serviettes recyclables inclus

Je commande !

Planche Ripaille

Charcuterie artisanale de la Ferme d'Hermesnil (76)

Terrine du chef, rillettes thym & citron, pâté aux pommes, terrine de campagne, coppa, saucisson frais à l'ail fumé.

Plateau de fromages locaux

Neufchâtel, Camembert, Péché parisien au cumin, chèvres frais aux arômates, P'tit Havrais, Bonne Cauchoise.

Bar à salades

Pommes harengs au poivre, lentilles au lard, coleslaw rouge aux graines grillées

Pain

Tarif par personne hors livraison & mise en place : 19€

Minimum 15 personnes

Gobelets, assiettes, couverts & serviettes recyclables inclus

Je commande !

Et...

Planche des Grands Ducs

Notre Best Seller !

LA planche repas complet qui ravira vos convives de 7 à 77 ans !

Charcuterie artisanale de la Ferme d'Hermesnil (76)

Saucisson sec rhum noisette, saucisson frais à l'ail fumé, coppa, chorizo, rillons, parisienne,

noisette de porc fumée, boyaux frits en vinaigrette

Plateau de fromages locaux

Neufchâtel, Camembert, Péché parisien au cumin, chèvres frais aux arômates, P'tit Havrais, Bonne Cauchoise, tome havraise etc... (en fonction de la saisonnalité des produits)

Tartinables & gressins

Betteraves & chèvre, œuf mimosa à l'estragon, tapenade verte ou noire

Mini wraps

pesto & courgettes grillées, jambon & Bonne Cauchoise, effiloché de poulet rôti au curry

Cakes salés individuels

Pesto & mozzarella, lard & oignons

Verrine mousse d'avocat & truite fumée

Moelleux au chocolat individuels

Fontaine de citronnade maison en libre service

Pain

Tarif par personne hors livraison & mise en place : 36€

Minimum 20 personnes

Gobelets, assiettes, couverts & serviettes recyclables inclus

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Mot de la Cheffe

"Faites l'expérience d'une nourriture saine, composée à partir d'une sélection des meilleurs ingrédients issus des épiceries fines et marchés locaux, ainsi que de fruits et légumes de saison provenant d'agriculteurs du coin."

Boire.

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Planche des Grands Ducs

Notre Best Seller !

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Mot de la Cheffe

"Faites l'expérience d'une nourriture saine, composée à partir d'une sélection des meilleurs ingrédients issus des épiceries fines et marchés locaux, ainsi que de fruits et légumes de saison provenant d'agriculteurs du coin."

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