Rôtisserie & Brasero

Rôtisserie & Brasero

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Screenshot 2024-10-25 at 01-11-29 rotisserie - Canva
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Screenshot 2024-10-25 at 01-10-01 rotisserie - Canva
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Bienvenue dans l'antre des bons-vivants !


Vous recherchez une prestation qui vous offre une véritable expérience culinaire ?

Nos offres rôtisserie & brasero sont faites pour vous


Observez les viandes rôtir, sentez leurs effluves, écoutez ces mets grésiller au contact des flammes. Vous pourrez profiter de ce spectacle sensoriel tout en dégustant une de nos bières artisanales


Toutes nos viandes sont sélectionnées parmi l'excellence du terroir normand afin de placer le travail du producteur au cœur de votre dégustation


Cuisson au brasero :

  • Saucisserie fermière
  • Côtes de bœuf fermier
  • Pavés de bœuf fermier
  • Magrets de canard fermier
  • Aiguillettes de canard fermier
  • Suprêmes de poulet fermier
  • Travers de porc fermier
  • Brochettes toutes viandes
  • Côtelettes d'agneau fermier
  • Gambas
  • Truites entières locales
  • Noix de St Jacques (en saison)
  • Poisson de saison local
  • Brochettes de légumes locaux

Cuisson à la rôtissoire :

  • Poulets fermiers
  • Jarrets de porc fermiers
  • Jambon fermier aux herbes
  • Jambon fermier nature